Sobrou arroz integral e frango na dieta da semana? Que tal inovar e fazer uma receita de bolinho de arroz com frango e aveia? O arroz integral é rico em fibras, vitaminas e minerais, o que ajuda na saciedade e controle glicêmico.
Já o frango, dispensa comentários, por ser uma das proteínas mais populares nas dietas, também ajudando na saciedade e possui baixo teor de gordura saturada. Somando esses ingredientes à aveia, temos uma dica repleta de fibras que ainda ajuda na melhora do funcionamento do intestino e controla os níveis de açúcar no sangue.
Veja a seguir como fazer a receita de bolinho de arroz integral com frango e aveia:
Ingredientes:
- 1 batata asterix
- 1 + 1/2 xícara de arroz integral cozido
- 1 xícara de frango desfiado
- 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de orégano
- 1/2 xícara de parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, amasse a batata cozida.
- Junte o arroz integral cozido, o frango desfiado, o farelo de aveia, o ovo, o cheiro-verde, a pimenta, o orégano e o parmesão ralado.
- Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Modele os bolinhos e coloque-os em uma forma untada com azeite.
- Leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 20 minutos.
Fonte: Tudo Gostoso
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source https://boaforma.abril.com.br/alimentacao/bolinho-arroz-integral-frango-aveia/
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