Que a batata-doce faz parte da dieta de muitas pessoas que possuem uma rotina de treinos ou em um processo, seja de emagrecimento ou hipertrofia, isso não é surpresa. Principalmente por ser um carboidrato rico em nutrientes e de baixa caloria.
Isso porque a batata-doce é rica em vitaminas do complexo B, vitaminas A e C, além de minerais como potássio e magnésio. E não para por aí! O tubérculo ou raiz é fonte de antioxidantes, previne o envelhecimento precoce e possui baixo teor de gordura.
Então, é fato: ter a batata-doce em sua dieta traz diversos benefícios. Mas é sempre bom variar nas receitas, não é mesmo? Por isso, Boa Forma traz uma receita de pãozinho de batata-doce sem farinha na Air Fryer. Veja como fazer a seguir!
5 dicas de receitas de matchá
Ingredientes:
- 700 g de batata-doce cozida e amassada
- 4 ovos
- 6 colheres (sopa) de leite em pó adulto
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque a batata-doce cozida e amassada.
- Adicione os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o leite em pó adulto e misture novamente.
- Por último, incorpore o fermento químico delicadamente.
- Despeje a mistura em uma forma de pão de forma untada.
- Leve à Air Fryer pré-aquecida a 160 °C por 25 a 30 minutos.
- Espete um palito: se sair limpo, está pronto.
Fonte: Receitas Nestlé
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source https://boaforma.abril.com.br/alimentacao/saiba-como-fazer-paozinho-de-batata-doce-sem-farinha-na-air-fryer/
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