domingo, 22 de março de 2026

Dica saudável para inovar no almoço: veja a receita de Bolinho Salgado com Abóbora, Chia e Gergelim

No dia a dia corrido de quem treina e precisa manter a alimentação equilibrada, é preciso inovar com receitas práticas e funcionais. A dica de hoje é o Bolinho Salgado com Abóbora, Chia e Gergelim, uma escolha leve, saudável e saborosa.

Rica em fibras, minerais e gorduras boas, a receita combina ingredientes simples e nutritivos, com benefícios reais para a saúde intestinal e o bem-estar.

Fácil de preparar, é ideal para o lanche da tarde, para levar na marmita ou como um acompanhamento leve no jantar. Uma forma gostosa de cuidar da alimentação, com equilíbrio e afeto.

Confira o passo a passo da receita de Bolinho Salgado com Abóbora, Chia e Gergelim

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de purê de abóbora cabotiá (cozida e amassada)
  • ½ xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos Jasmine
  • 2 colheres (sopa) de Semente de Chia Jasmine
  • 2 colheres (sopa) de Semente de Gergelim Branco Jasmine
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • ½ colher (chá) de sal
  • Temperos a gosto: cúrcuma, páprica, alho em pó, orégano
  • 1 colher (chá) de fermento químico (opcional, para deixar mais leve)

Café com leite em pó: uma receita simples que vai transformar suas manhãs

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, misture o purê de abóbora, o ovo e o azeite.
  • Adicione os ingredientes secos: farelo de aveia, chia, gergelim, sal e temperos. Misture bem.
  • Incorpore o fermento ao final (opcional).
  • Com a ajuda de duas colheres, modele os bolinhos e disponha em uma forma untada ou com papel-manteiga.
  • Asse, em uma airfryer pré-aquecida a 200°C, por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourarem levemente.
  • Sirva quente ou em temperatura ambiente.
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Tempo de preparo: 50 minutos.

Dica do Chefe: Se preferir, asse no forno também pré-aquecido a 200°C.

Fonte: Receitas Jasmine

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source https://boaforma.abril.com.br/alimentacao/dica-saudavel-para-inovar-no-almoco-veja-a-receita-de-bolinho-salgado-com-abobora-chia-e-gergelim/

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