Você já pode dizer adeus ao mistério do “será que já está pronto?” ao utilizar sua air fryer. Com a Smart Glass, da Mallory, isso virou coisa do passado.
O aparelho conta com uma cuba de vidro (4,5L de capacidade) que permite que você acompanhe o preparo dos alimentos em tempo real.
E não, ela não vai quebrar durante o aquecimento: o compartimento é feito com um vidro temperado com alta resistência térmica, que, além de ser seguro, ajuda a distribuir o calor de maneira uniforme, garantindo um cozimento por igual.
Uma outra vantagem da cuba de vidro está relacionada à saudabilidade. Afinal, quando submetida à altas temperaturas, ela não libera substâncias nocivas.
Além disso, a Smart Glass se destaca por apresentar uma luz interna, que facilita ainda mais a visibilidade dos alimentos, e o Air Cook System 360º, que garante refeições saborosas e crocantes com até 80% menos gordura.
O aparelho ainda é equipado com um display digital, que é super fácil de usar, possibilita ajustar o tempo (até 60 minutos) e a temperatura (de 80°C a 200°C) com precisão e oferece 8 receitas pré-programadas. Essa característica da Smart Glass também acrescenta um toque tecnológico e moderno à cozinha.
A air fryer da Mallory tem um design compacto, o que é ideal para quem tem pouco espaço para armazenar os eletrodomésticos. Ela é muito fácil de limpar e não retém cheiros e nem gostos.
Testamos a air fryer Smart Glass, da Mallory

A Boa Forma teve a oportunidade de testar a Smart Glass, da Mallory, e aqui vai um resumo sobre a avaliação: o aparelho realmente surpreende em diversos aspectos. É fácil de usar e traz mais conveniência e versatilidade para o dia a dia na cozinha.
Apesar de parecer um detalhe simples, ver o preparo pela cuba de vidro faz uma grande diferença, evitando surpresas como alimentos crus ou queimados.
Além disso, você não precisa ficar abrindo o compartimento para verificar, o que ajuda a manter a temperatura estável durante o cozimento.
Também senti que o vidro contribui para que os alimentos fiquem mais crocantes e, de certa forma, para a preservação do sabor.
E, no quesito limpeza, a Smart Glass também manda muito bem! A cuba é super fácil de lavar, não segura odores e não gruda nada.
Após a utilização, um cuidado importante é aguardar até que o vidro esfrie para, então, colocá-lo na pia e higienizar com detergente. Assim, você evita queimaduras e acidentes e mantém o material em bom estado.
A luz interna é outra característica que chama atenção na Smart Glass. Ela ilumina toda a cuba e melhora ainda mais a visualização dos alimentos dentro do aparelho.
Com um design compacto, leve e muito bonito, a air fryer ganhou o meu coração por exigir pouco espaço na bancada e se encaixar perfeitamente na rotina de quem mora em apartamento, por exemplo (como eu!).

Também gostei bastante do fato de, ao abri-la durante o uso, existir um sistema que pausa automaticamente o preparo. Quando a cuba é recolocada, o aparelho retoma o cozimento sozinho e exatamente de onde parou.
O painel digital é ótimo: responde muito bem ao toque, sem travamentos ou demoras, e conta com uma navegação bem intuitiva. Mesmo durante o uso do aparelho, você consegue mexer nele sem correr o risco de se queimar.
A air fryer emite um som discreto quando o timer chega ao fim, avisando que a refeição está pronta. O produto ainda acompanha uma luva térmica, que facilita o manuseio.

Portanto, a Smart Glass é definitivamente uma maravilha! E não é só da estética que estou falando, mas também em termos de funcionalidade. Ela une praticidade, sofisticação e tecnologia em um único produto, transformando a experiência na cozinha.
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source https://boaforma.abril.com.br/alimentacao/smart-glass-mallory/
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